Фенхель

Мягкий с пряно-сладковатым вкусом, напоминающий детскую микстуру.

Молодые, нежные ростки принято добавлять к различным супам, в овощные салаты, подойдут в мясные и рыбные блюда.

Фенхель содержит целый ряд полезных веществ:

Витамины — А, В1, В2, В6, С, РР;

Макроэлементы — калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор;

Микроэлементы — железо, марганец, медь, цинк.

Каждый перечисленный элемент, способен положительно повлиять на наше здоровье:

Укрепить кости и мышцы;

Нормализовать кровяное давление;

Снизить уровень холестерина в крови;

Увеличить выработку гемоглобина;

Улучшить работу мозга, память, внимание;

Восстановить работу ЖКТ;

Приостановить преждевременное старение.