Лук порей

Его также принято называть “жемчужный”, за свой мягкий и более сладковатый вкус, чем у других видов лука.

Он очень универсален, как добавка в блюда и применим практически везде, но самое вкусное будет съесть его просто так.

Лук Порей не только вкусен, он несет в себе массу питательных веществ:

Витамины — А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Н, Е, РР;

Макроэлементы — калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор;

Микроэлементы - алюминий, железо, йод, литий, селен, стронций.

Каждый перечисленный элемент способен дать невероятную пользу:

Вывести шлаки и токсины;

Нормализовать пищеварение;

Повысить иммунитет;

Очистить кровь;

Улучшить состояние дыхательной системы;

Помочь справиться с упадком сил и депрессией.