В мире микрозелени она только начинает набирать обороты, но уже нашла своих поклонников.
Люцерна напоминает вкус зеленого горошка, поэтому она будет отлично сочетаться с овощными салатами.
В этой молодой зелени содержится богатый набор полезных веществ:
- Витамины — А, Д, Е, К, С, группа витамин В.
- Макроэлементы — Калий, кальций, магний, фосфор, кремний;
- Микроэлементы — Железо, йод, марганец, медь, селен, фтор.
Микрозелень люцерны оказывает на организм огромное положительное воздействие:
Способствует быстрому выведению мочевой кислоты;
Нормализует нервную и сердечно-сосудистую систему;
Улучшает работу ЖКТ;
Снижает артериальное давление;
Предупреждает анемию;
Укрепляет волосы, зубы, кости.
- Наши проверенные на всхожесть и урожайность семена чисты, без ГМО и химической обработки. Вы сможете вырастить ароматные и вкусные ростки люцерны, которые не только прекрасно дополнят ваши блюда, но и обогатят их ценными питательными веществами. Улучшите свое здоровье, наслаждаясь экологически чистым продуктом, который легко вырастить даже на подоконнике. Ростки люцерны напоминает вкус зеленого горошка, поэтому они будут отлично сочетаться с овощными салатами, смузи. Попробуйте выращивание микрозелени люцерны и других растений прямо у себя дома -- это вкусно, полезно и доступно для всех!
- Люцерна это идеальный выбор для тех, кто ценит свежие и полезные продукты. Посадка люцерны не требует особых усилий и знаний, что делает ее доступным для каждого.
Выращивание. Семена для проращивания люцерны очень легкие в выращивании, вам потребуется всего 4 гр семян. Хорошо растет на кокосовом субстрате, джутовом коврике, агровате. Семена увлажняют из пульверизатора и накрывают пакетом. Время прорастания в темноте 3-5 дня, после на свету еще 3-4 дня и вы сможете наслаждаться своим собственным урожаем.