Классический и всеми знакомый, с остринкой и пикантным вкусом.
Как добавка в блюда, он не имеет ограничений. Подойдет к любому овощному салату, гарниру, отлично будет сочетаться с рыбой, мясом и бутербродами.
Редис зеленый — это бомба, содержащая множество полезных веществ:
Витамины — бета-каротин, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР;
Макроэлементы — калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор;
Микроэлементы — алюминий, бор, ванадий, селен, фтор, литий, йод, железо.
Каждый день добавляя в свои любимые блюда или съедая свежий пучок молодых ростков редиса, можно положительно повлиять на свое здоровье:
Улучшить пищеварение;
Вывести из организма холестерин;
Вернуть здоровый цвет лица;
Активизировать обмен веществ;
Повысить эластичность стенок сосудов.